Lemairemeel
Sinds kort is op de molen eigen geproduceerde lemairemeel te koop. In onze gerestaureerde buil zijn we instaat om een goed en smakkelijk lemairemeel produkt te maken. Lemaire-meel is een meelsoort dat tussen volkorenmeel en bloem in zit. Het meel is lichter dan volkorenmeel maar toch met voldoende zemeldeeltjes, griezen…
Vreelands pannenkoekenmeel
Er is een nieuw pannenkoekenmeel-mix toegevoegd aan ons assortiment. Het is samengesteld uit volkoren-, wit pannenkoekenmeel met een toevoeging van speltmeel. Dit produkt wordt geleverd in de kleine 500 gr. meelzakjes voor pannenkoekenmeel. Heeft een uitstekende smaak.
Meel voor pizza’s
Ken je het gevoel van: ‘je wilt een pizza bakken, maar je weet niet welk pizzameel je moet gebruiken? Natuurlijk wil je wel de juiste keuze maken, want een pizza met het juiste meel is n.l. de lekkerste. Sinds kort hebben we ook heerlijke pizzameel in ons assortiment om zelf…
Kruidenkoekmix
Een heerlijke speculaaskoek van deze mix. Met de amandelschijfjes (zitten niet bij de mix) kan u allerlei figuren maken. Ook kan u pepernoten van deze mix maken.
Molencakemeel
Deze ambachtelijke cake is gemaakt volgens het bijgeleverde recept. Recept staat ook onder “recepten”. Is heerlijk van smaak en een geur zoals het hoort – uit grootmoederskeuken. Wordt geleverd in een zakje van 500 gram, waaruit twee caken gemaakt kunnen worden.
Kado-pakket
Iets unieks geven voor een verjaardag of als verrassing, stel zelf een kado-pakket samen van verschillende produkten van de molen. B.v. een zakje pannenkoekenmeel, potje honing en kruidenkoekmix in een feestelijk-mandje verpakt met doorzichtig papier.
Honing
Honing van de plaatselijke imker. Puur natuur. Elk seizoen heeft zijn eigen kenmerken, welke in de honing qua smaak zijn terug te vinden. Zo zal door het jaar heen steeds een andere samenstelling van honing op de molen te koop zijn.
Honing Bijenhoning
De honing is in verschillende smaken te verkrijgen (seizoen afhankelijk). Linde – sterkste van smaak. Fruit – iets milder, maar nadrukkelijk aanwezig. Zomer – is sterk van smaak, maar milder dan fruit. Voorjaar – is mild van karakter. Kersen – is de zachtste van allemaal.
Pannenkoekenmeel wit
Het pannenkoekenmeel-wit bestaat uit 5 meelsoorten op bloembasis, t.w. tarwe, boekweit, mais, gerst en rogge.
Pannenkoekenmeel volkoren
Het volkoren pannenkoekenmeel bestaat uit : tarwemeel (incl. zemelen) en 4 meelsoorten op bloem-basis, t.w. boekweit, mais, gerst en rogge.
